東門-酸辣粉

前陣子有一個星期的假期，沒有遠遊只是乘火車往深圳。
再一次來到深圳，沒有什麼特別的目的、沒有什麼特定的路線圖，只是任意想到那裡便到那裡。
兩日一夜的行程中，逗留最久的便是東門，那麼在這裡便順理成章地介紹東門吧。
東門是香港人常到的地方，可能你也是很熟識的地方，可能你也走了不知多少趟，然而，我想介紹的是東門的街邊小食，這些你又有否品嘗過？
很多朋友都會說不會在外地吃街邊小食，特別是在國內。
我想大多的原因是怕穢吧，但是我想在香港的街頭小吃，也不會清潔得那裡。
本著這個心態便任意地吃。
由於酸辣粉充斥著整個東門，所以先來介紹它吧！一碗酸辣粉售價為四元，火紅紅的湯底，但其實只是少辣。可能店員看我是旅遊人仕，所以把調味料的份量減少了一些，粉的質地有點似瀬粉，沒有別的餸菜，只有少許花生及葱等，主要是湯底及調味料帶給味覺的剌激。
店舖的招牌寫著四川酸辣粉，在我有限的知識中，川菜是中國數一數二的辣食，
名叫酸辣但與上海菜的酸辣湯大有不同，辣味比酸辣湯強烈而酸味不是以醋溝出來的，雖然一邊吃一邊流涕，但還是吃過不停。
以價錢、質量及好吃度來評分
酸辣粉共有八分(十分為滿分)